Biztos nem a Gilmore girls volt az egyetlen amerikai opusz, amely megemlékezett arról a verhetetlen élményről, hogy ha gyorsan eszed a fagyit olyan érzés, mintha szétrobbanna az agyad vagy behorpadna a homlokod. Természetesen angol tudósok már rámutattak az érzés okára is: az agyunk a legtöbb energiát felhasználó szervünk, rendkívüli mennyiségű hőt termel és ad le. A szánkba vett hideg csemege hirtelen lehűti a fej ereiben csörgedező vért, azokat is, amelyek az agy táplálásában részt vesznek. Óvintézkedés gyanánt a test extra vérmennyiséget pumpál a test egyéb részeiről a fejhez, aminek következtében megnő ott a vérnyomás.

Tudományos kitérőnk után itt az ideje, hogy a nyár elmaradhatatlan csemegéjének készítéséhez és elfogyasztásához ajánljunk termékeket!

Hol a helye a fagyinak? A fagyasztóban! Milyen állapotban van a fagyi, amikor kiveszed és enni akarsz belőle? Fagyott! Ennek mi a legfőbb jellemzője? Kemény mint a r...b! Mit csinálsz ilyenkor? Káromkodsz, vársz, a fagyi hirtelen olvadni kezd, szétfolyik, már nem is hűt, és egy ilyen élmény után legközelebb a fagyizóban fogsz elcsábulni, az otthoni adag pedig árválkodhat...

Nem történhet így, ha van otthon fagyiszedő kanalad! És a tölcsérnyelű, fagyigombócfejű fagyiszedő kanálnál keresve sem találhatnál stílusosabbat, praktikusabbat! Csak vigyázz, nehogy valakinek beletörjön a foga, amikor ráfanyalodik.

Szeretnél egy gyors receptet egy felejthetetlen fagyiélményhez? Fagyassz le olyan gyümölcsöket, amelyeket szeretsz: banán, eper, megy, cseresznye, sárgadinnye, görögdinnye stb.. Ha fagyira vágysz, vedd ki őket a fagyóból, dobáld bele egy turmixgépbe és gyors fokozaton pörgesd össze. Kész! Ha kicsit turbóznál rajta, tehetsz bele joghurtot vagy tejszínt, pár csepp mézet, vagy friss zöldfűszereket (menta, citromfű).

Az a fajta ember vagy, aki szereti maga intézni a dolgokat? Nem riadsz vissza a kemény munkától sem? Akkor a Shake'n'Make fagyikészítő neked való. Összesen négy perc alatt „riszálhatsz” magadnak, szinte a semmiből ízes csemegét, amelyet a meghatottság könnyeivel vagy ízlés szerint friss gyümölccsel, szórócukorral díszíthetsz.